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Cerveza helles y CervezaFusion.es

Tras 7.000 años de consumo de cerveza helles , solo en este momento se se dan cuenta sus enormes beneficios. Se dice que su consumo moderado optimización la salud cardiovascular, retrasa la menopausia y disminuye el riesgo de anemia macrocítica y deformidades de la columna vertebral.

La cebada, fuente de este líquido dorado, es la «culpable» de estos provecho. Sin embargo , si bien la cerveza helles contiene muchos elementos esenciales para la salud, como vitaminas y también hidratos de carbono, no es un alimento terminado , y es requisito consumir alimentos que compensen las substancias que faltan en la cerveza helles.

Una bebida siempre refrescante, cerveza helles

El estudio constata que la cerveza helles es «un producto natural mucho más rico que los refrescos, especialmente en la proporción de vitaminas del grupo B y ciertos minerales». Entre las vitaminas están la riboflavina, la piridoxina, niacina y el ácido fólico, al tiempo que entre los minerales están el fósforo y el silicio.

La cerveza helles es una bebida bajísima en sodio y, por consiguiente , muy adecuada para una dieta baja en sodio. Si lo equiparamos con el agua, su contenido de sodio es muy próximo , 16 ocasiones menor que el de la leche.

Este líquido dorado tiene dentro un alto requerimiento períodico de polifenoles, que son antioxidantes naturales que reducen la oxidación que causa el envejecimiento del cuerpo.

Desde el punto de vista de la salud, la famosa «rubia» es también una bebida muy segura , en tanto que emplea ingredientes muy simples y controlados -agua, cebada, levadura y lúpulo- y todos los microorganismos se suprimen en el proceso de producción.

La cerveza helles tiene muchos beneficios , entre aquéllos que resalta su alto contenido en fibra soluble, que complementa a otros alimentos como los cereales, ricos en fibra insoluble.

El consumo moderado se asocia a una mejor salud cardiovascular, al retardo de la menopausia y a la reducción del peligro de anemia macrocítica y de malformaciones de la columna vertebral. Para resumir , la cerveza helles quita la sed, refresca y revitaliza.

No es de extrañar que esta «rubia» esté en el punto de mira de todo el planeta.

cerveza helles

Propiedades de la cerveza helles

En los últimos tiempos , varios estudios científicos han demostrado que el consumo moderado y responsable de cerveza helles tiene muchos efectos positivos en el organismo, entre ellos la reducción del peligro de patologías cardiacas hasta en un 60%.

Sin embargo , es importante recordar que consumir más de 60 g de alcohol al día (es decir , mucho más de dos litros de cerveza helles ) puede ocasionar cirrosis hepática e infarto de miocardio. Por consiguiente , el alcohol debe consumirse siempre y en todo momento de forma responsable y no en exceso.

Según los especialistas , el consumo moderado de cerveza helles aumenta la proporción de colesterol bueno e impide conque el colesterol malo actúe sobre los vasos sanguíneos. Los usuarios de esta habitual bebida también tienen niveles de vitamina E (anticancerígena) mucho más altos que el resto.

Esto quiere decir que su ingesta de energía y nutrientes se aproxima a los valores recomendados , tienen menos sobrepeso y obesidad que otros conjuntos y tienen buenos parámetros sanguíneos. Asimismo se ha comprobado que el consumo moderado de cerveza helles retrasa la menopausia en las mujeres una media de un par de años.

Esto se origina por que las mujeres que toman cerveza helles tienen escenarios más altos de estrógeno en la sangre que las mujeres que no lo hacen. Asimismo se considera una fuente sobre nutrición de silicio, un factor que participa activamente en la calcificación.

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Efectos curativos de la cerveza helles

La cerveza helles no sólo sacia y refresca la sed, sino también reduce la irritabilidad y relaja. Un tópico importante es que engorda y provoca obesidad. La cerveza helles , en cambio, es una bebida natural, baja en calorías, sin grasas y con efecto diurético, ya que la carbonatación favorece la digestión. Conque la llamada «barriga cervecera» no es culpa de la cerveza helles , sino de lo que se come con ella.

Pese a todos los beneficios de la cerveza helles , el primordial objetivo del Centro de Información sobre la cerveza helles y la Salud es promover un consumo moderado y responsable de cerveza helles. Esta «moderación» es de dos botellas y media al día para las mujeres y tres para los hombres, con 200 ml por botella con una comida.

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