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Tras 7.000 años de consumo de cerveza zundert , sólo ahora se descubren sus enormes provecho. Se dice que su consumo moderado mejora la salud cardiovascular, retrasa la menopausia y disminuye el peligro de anemia macrocítica y deformidades de la columna vertebral.

La cebada, fuente de este líquido dorado, es la «culpable» de estos beneficios. Sin embargo , aunque la cerveza zundert tiene dentro muchos elementos importantes para la salud, como vitaminas y también hidratos de carbono, no es un alimento terminado , y es requisito consumir alimentos que compensen las substancias que faltan en la cerveza zundert.

Mejor que los refrescos.

El estudio constata que la cerveza zundert es «un producto natural más rico que los refrescos, en especial en la proporción de vitaminas del grupo B y algunos minerales». Entre las vitaminas están la riboflavina, la piridoxina, niacina y el ácido fólico, al tiempo que entre los minerales están el fósforo y el silicio.

La cerveza zundert es una bebida bajísima en sodio y, por consiguiente , muy adecuada para una dieta baja en sodio. Si lo equiparamos con el agua, su contenido de sodio es muy cercano , 16 veces menor que el de la leche. Este líquido dorado tiene dentro un prominente requerimiento períodico de polifenoles, que son antioxidantes naturales que reducen la oxidación que causa el envejecimiento del cuerpo.

Desde el punto de vista de la salud, la conocida «rubia» es asimismo una bebida segurísima , ya que emplea elementos muy simples y controlados -agua, cebada, levadura y lúpulo- y todos los microorganismos se suprimen en el desarrollo de producción.

La cerveza zundert tiene muchos beneficios , entre aquéllos que destaca su alto contenido en fibra soluble, que complementa a otros alimentos como los cereales, ricos en fibra insoluble.

El consumo moderado se asocia a una mejor salud cardiovascular, al retardo de la menopausia y a la reducción del peligro de anemia macrocítica y de malformaciones de la columna vertebral. Para resumir , quita la sed, refresca y revitaliza. No es de extrañar que esta «rubia» esté en el punto de mira de todo el mundo.

cerveza zundert

Propiedades de la cerveza zundert

En los últimos años , varios estudios científicos han demostrado que el consumo moderado y responsable de alcohol tiene muchos efectos positivos en el organismo, entre ellos la reducción del riesgo de anomalías de la salud cardíacas hasta en un 60%. Sin embargo , es esencial recordar que consumir más de 60 g de alcohol al día (esto es , mucho más de 2 lts. de cerveza zundert ) puede provocar cirrosis hepática e infarto de miocardio. En consecuencia , el alcohol debe consumirse siempre y en todo momento de forma responsable y no en demasía.

Según los especialistas , el consumo moderado de cerveza zundert incrementa la cantidad de colesterol bueno y evita así que el colesterol malo actúe sobre los vasos sanguíneos. Los usuarios de esta habitual bebida también tienen niveles de vitamina E (anticancerígena) considerablemente más altos que los demás.

Esto significa que su ingesta de energía y nutrientes se acerca a los valores sugeridos , tienen menos sobrepeso y obesidad que otros conjuntos y tienen buenos factores sanguíneos. Asimismo se ha comprobado que el consumo moderado de alcohol retrasa la menopausia en las mujeres una media de dos años. Esto se origina por que las mujeres que toman cerveza zundert tienen escenarios más altos de estrógeno en la sangre que las mujeres que no lo hacen. Asimismo se considera una fuente nutricional de silicio, un elemento que participa activamente en la calcificación.

Efectos curativos de la cerveza zundert

La cerveza zundert no solo sacia y refresca la sed, sino que asimismo disminuye la irritabilidad y relaja. Un tópico importante es que engorda y hace obesidad. La cerveza zundert , en cambio, es una bebida natural, baja en calorías, sin grasas y con efecto diurético, ya que la carbonatación favorece la digestión. Conque la llamada «barriga cervecera» no es culpa de la cerveza zundert , sino más bien de lo que se bebe con ella.

Pese a todos los beneficios de la cerveza zundert , el primordial propósito del Centro de Información sobre la cerveza zundert y la Salud es fomentar un consumo moderado y responsable de cerveza zundert. Esta «moderación» es de 2 botellas y media al día para las mujeres y tres para los hombres, con 200 ml por botella con una comida.

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